Linha colossal (Tricholoma colossus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Família: Tricholomataceae (Tricholomaceae ou comum)
- Gênero: Tricholoma (Tricholoma ou Ryadovka)
- Visualizar: Tricholoma colossus (Colossus row)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Gigantesco de linha
- A fila é enorme
- A fila é gigante
- Gigante da fileira
Outros nomes:
- Row colossus;
- Gigante em linha;
- A fila é enorme;
- A fila é gigantesca.
O Colossus Ryadovka (Tricholoma colossus) (traduzido do latim “terra” significa “terra”) é um cogumelo comestível da família Tricholomov, pertencente ao gênero Ryadovok.
Descrição externa
O corpo de frutificação do fungo descrito é coberto e tem um tamanho bastante grande. Inicialmente, o formato da tampa da fileira gigante é semicircular, com bordas viradas para cima, mas aos poucos torna-se plano-convexo e até alongado. As bordas da tampa nos cogumelos maduros tornam-se salientes, onduladas.
O diâmetro da capa ryadovka gigante varia de 8 a 20 cm, e fibras finas são visíveis em sua superfície. Ao toque, a capa do cogumelo descrito é lisa, e na cor, é marrom-avermelhada, avermelhada ou marrom. Nas bordas, os tons da tampa do cogumelo são ligeiramente mais claros do que no meio.
A perna do ryadovka gigante é muito grande, maciça, densa, caracterizada por uma forma cilíndrica. Seu comprimento varia entre 5 e 10 cm, e sua espessura pode ser de 2 a 6 cm. A forma da perna é predominantemente cilíndrica. Na base, a perna fica mais espessa, tornando-se tuberosa. A cor da perna da parte de baixo, logo abaixo do anel, é igual à do gorro, ou um pouco mais clara. A parte superior da perna, logo abaixo do gorro, costuma ser esbranquiçada e, no centro, sua cor pode ser marrom-avermelhada ou amarelada.
O himenóforo do fungo descrito é lamelar. As placas nele são muito largas, muitas vezes localizadas, em corpos de frutificação jovens - creme (às vezes rosa pálido). Nos cogumelos maduros, as placas do himenóforo escurecem, tornando-se marrom-avermelhadas.
A polpa do cogumelo é caracterizada pela sua cor branca, compacidade e alta densidade. No corte, a cor principal da polpa pode mudar para amarelado ou avermelhado. O cheiro da polpa é agradável e o sabor é amargo, semelhante ao gosto de uma noz verde.
A superfície dos esporos de fungos é lisa e eles próprios têm a forma de pêra ou oval, sem cor. Seu tamanho é de 8-10 * 5-6 mícrons. Essas partículas fazem parte do pó branco dos esporos.
Estação e habitat do fungo
A Colossus Row (Tricholoma colossus) pertence às raras espécies de fungos que, no entanto, possuem um habitat significativo e amplo. Dentro de seus limites, um ryadovka gigante é encontrado em pequenas populações. No território da Rússia, o cogumelo é comum nas regiões de Leningrado e Kirov, bem como no Território de Krasnoyarsk. Você pode encontrar o tipo de cogumelo descrito em alguns países do continente europeu, no Japão e no Norte da África.
A gigantesca ryadovka forma micorriza com pinheiro, começa a dar frutos em agosto e dá uma colheita até o final de setembro. O fungo prefere viver principalmente em florestas de pinheiros. Você pode encontrar o ryadovka gigante em florestas mistas, na parte montanhosa da península da Criméia.
Comestibilidade
A fileira de colossus (Tricholoma colossus) é um cogumelo comestível, porém, devido à raridade da espécie, não é recomendável coletar tais fileiras.Além disso, em algumas regiões da Rússia e da Europa, esse cogumelo é considerado raro e está listado no Livro Vermelho.
Outras informações sobre o cogumelo
O colosso de remo não é cultivado por pessoas e, em algumas regiões da Rússia (São Petersburgo, região de Kirov, região de Leningrado), o cogumelo está listado no Livro Vermelho da Natureza.
