Boletos lindamente coloridos (Suillellus pulchrotinctus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Pedido: Boletales
- Família: Boletaceae
- Gênero: Suillellus (Suillellus)
- Visualizar: Suillellus pulchrotinctus (Boletus lindamente colorido)
Sinônimos:
- Bolette lindamente pintada
- Boletus pulchrotinctus
- Rubroboletus pulchrotinctus
Descrição
Chapéu: de 6 a 15 cm de diâmetro, embora possa ultrapassar essas dimensões, hemisféricas a princípio, com alisamento gradativo à medida que o fungo cresce. A pele é firmemente aderida à polpa e é difícil de separar, ligeiramente felpuda em espécimes jovens e mais lisa em espécimes maduros. A cor varia do cremoso, mais pálido no centro, aos tons rosados característicos desta espécie, muito perceptíveis na borda da tampa.
Himenóforo: Tubos finos até 25 mm de comprimento, aderentes nos cogumelos jovens e semi-livres nos mais maduros, separam-se facilmente da polpa, do amarelo ao verde azeitona. Torna-se azul quando tocado. Os poros são pequenos, arredondados no início, deformados com o tempo, amarelos, com tonalidades alaranjadas no centro. Quando esfregados, eles ficam azuis como os tubos.
Perna: 5-12 x 3-5 cm denso e firme. Em espécimes jovens, é curto e espesso, tornando-se mais tarde e mais fino. Na base, ele afunila para baixo. Tem os mesmos tons do chapéu (mais amarelado nos exemplares menos maduros), com os mesmos tons de rosa, geralmente na zona média, embora possa variar. Na superfície, ele tem uma malha fina e estreita que se estende pelo menos até os dois terços superiores.
Polpa: firme e compacto, o que distingue esta espécie por um peso específico significativo em relação a outras espécies do mesmo gênero, mesmo em espécimes adultos. Em amarelos puros ou cremes que mudam para azul claro no corte, especialmente ao redor dos tubos. Os espécimes mais jovens têm um odor frutado que se torna mais desagradável à medida que o fungo cresce.
Espalhando
Define principalmente micorrizas com faias que crescem em solos calcários, especialmente com carvalho português nos limites sul (Quercusfaginea), embora também esteja associado ao carvalho de rocha (Quercuspetraea) e com carvalho pedunculado (Quercusrobur), que preferem solos siliciosos. Ela cresce do final do verão ao final do outono. Espécies termofílicas associadas a regiões quentes, especialmente comuns no Mediterrâneo.
Comestibilidade
Venenoso quando cru. Comestível, de baixa a média qualidade quando cozido ou seco. Impopular para consumo devido à sua raridade e toxicidade.
Espécies semelhantes
Devido às propriedades descritas, é difícil confundi-lo com outras espécies. Somente Suillellus Fechtneri apresenta uma semelhança mais pronunciada devido aos tons rosados que aparecem no caule, mas estão ausentes na tampa. Na cor, ainda pode ser semelhante a Rubroboletus Lupinus, mas tem poros laranja-avermelhados e a malha no pedículo está ausente.
