Verniz de ametista (Laccaria amethystina)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Família: Hydnangiaceae
- Gênero: Laccaria (Lakovica)
- Visualizar: Laccaria ametistina
ou
Laca lilás
O cogumelo tem uma pequena capa com diâmetro de 1 a 5 cm. Nos espécimes jovens, a capa tem uma forma hemisférica e, após um certo período de tempo, endireita-se, torna-se achatada. No início, o chapéu é muito bonito na cor com um tom púrpura profundo, mas desbota com o tempo. Verniz ametista tem placas bastante raras e finas descendo ao longo do pedículo. Eles também são de cor roxa, mas nos cogumelos mais velhos eles se tornam esbranquiçados e farinhentos. O pó do esporo é branco. O caule do cogumelo é roxo, com fibras longitudinais. A polpa do gorro também é lilás, tem sabor delicado e cheiro agradável e é muito fina.
Verniz ametista cresce em solos úmidos na zona da floresta, o período de crescimento é verão e outono.
Muitas vezes, nas proximidades deste cogumelo, reproduz-se micena pura, o que é muito perigoso para a saúde. Pode ser distinguido pelo seu cheiro característico de rabanete e placas brancas. As teias de aranha lilás também são semelhantes em aparência ao verniz, mas são maiores em tamanho. Além disso, possuem uma manta que conecta a perna às bordas do boné, semelhante a uma teia de aranha. Conforme o fungo envelhece, as placas ficam marrons.
O cogumelo é bastante adequado para consumo humano, embora seja normalmente adicionado a vários pratos em combinação com outros cogumelos.
