Rhizopogon comum (Rhizopogon vulgaris)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Pedido: Boletales
- Família: Rhizopogonaceae (Rhizopogonovaceae)
- Gênero: Rhizopogon
- Visualizar: Rhizopogon vulgaris (Rhizopogon vulgaris)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Trufa comum
- Trufa regular
- Rizopogon comum
Outros nomes:
Trufa comum;
Rizopogon é comum;
Trufa regular.
Descrição externa
Os corpos de frutificação de Rhizopogon vulgaris são tuberosos ou redondos (irregulares) em forma. ao mesmo tempo, apenas filamentos únicos de micélio fúngico podem ser vistos na superfície do solo, enquanto a parte principal do corpo de frutificação se desenvolve no subsolo. O diâmetro do fungo descrito varia de 1 a 5 cm. A superfície do rizopogon comum é caracterizada por uma coloração marrom-acinzentada. Nos cogumelos maduros e velhos, a cor do corpo da frutificação pode mudar, passando a castanho-azeitona, com laivos amarelados. Nos cogumelos jovens do rizopogon comum, a superfície é aveludada ao toque e nos velhos torna-se lisa. O interior do cogumelo é denso, oleoso e espesso. No início, tem uma tonalidade clara, mas quando os esporos dos cogumelos amadurecem, torna-se amarelado, às vezes marrom-esverdeado.
A polpa do Rhizopogon vulgaris não possui aroma e sabor específicos, sendo constituída por um grande número de câmaras estreitas especiais nas quais os esporos do fungo estão localizados e amadurecem. A região inferior do corpo frutífero contém pequenas raízes chamadas rizomorfos. Eles são brancos.
Os esporos do fungo Rhizopogon vulgaris são caracterizados por uma forma elíptica e uma estrutura fusiforme, lisa, com uma coloração amarelada. Uma gota de óleo pode ser vista ao longo das bordas dos esporos.
Estação e habitat do fungo
Rhizopogon comum (Rhizopogon vulgaris) é comum em florestas de abetos, pinheiros e pinheiros. Você também pode encontrar este cogumelo às vezes em florestas decíduas ou mistas. Ela cresce principalmente sob coníferas, pinheiros e abetos vermelhos. No entanto, às vezes esse tipo de cogumelo também pode ser encontrado sob árvores de outras espécies (incluindo as decíduas). Para o seu crescimento, Rhizopogon geralmente escolhe solo ou serapilheira de folhas caídas. Não é encontrado com muita freqüência, ele cresce na superfície do solo, mas com mais freqüência está profundamente enterrado dentro dele. A frutificação ativa e um aumento na produção de rizopogon comum ocorrem durante o período de junho a outubro. É quase impossível ver cogumelos solitários desta espécie, uma vez que Rhizopogon vulgaris cresce apenas em pequenos grupos.
Comestibilidade
Rhizopogon comum é um dos cogumelos pouco estudados, mas é considerado comestível. Os micologistas recomendam comer apenas os corpos frutíferos jovens de Rhizopogon vulgaris.
Tipos semelhantes e diferenças entre eles
Rhizopogon comum (Rhizopogon vulgaris) é muito semelhante em aparência a outro cogumelo do mesmo gênero, chamado Rhizopogon roseolus (rhizopogon rosado). É verdade que neste último caso, com dano e forte pressão, a polpa torna-se vermelha e a cor da superfície externa do corpo frutífero é branca (nos cogumelos maduros torna-se marrom-oliva ou amarelada).
Outras informações sobre o cogumelo
O Rhizopogon comum tem uma característica interessante. A maior parte do corpo de frutificação deste fungo desenvolve-se no subsolo, por isso é frequentemente difícil para os colhedores de cogumelos encontrarem esta variedade.
