Boletus purple (Boletus purpureus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Pedido: Boletales
- Família: Boletaceae
- Gênero: Boletus (Borovik)
- Visualizar: Boletus purpureus (Boletus roxo (Boletus roxo))
ou
Boletus roxo
Crédito da foto: Felice Di Palma
Descrição:
O chapéu tem de 5 a 20 cm de diâmetro, esférico, depois convexo, as bordas são levemente onduladas. A pele é aveludada, seca, ligeiramente mucosa no tempo úmido, ligeiramente protuberante. Apresenta uma coloração irregular: sobre fundo acinzentado ou acinzentado-oliva, castanho-avermelhado, avermelhado, vinho ou zonas rosadas, quando pressionado fica coberto de manchas azul-escuras. Freqüentemente comido por insetos, a carne amarela pode ser vista em locais de dano.
A camada tubular é amarelo-limão, depois amarelo-esverdeado, os poros são pequenos, vermelho-sangue ou vermelho-alaranjado, azul-escuro quando pressionados.
Esporo em pó verde-oliva ou marrom-oliva, tamanho do esporo de 10,5-13,5 * 4-5,5 mícrons.
A perna tem de 6 a 15 cm de altura, 2 a 7 cm de diâmetro, primeiro tuberosa, depois cilíndrica com espessamento clavicular. A cor é amarelo-limão com uma malha avermelhada densa e azul-enegrecida quando pressionada.
A polpa é firme em tenra idade, amarelo-limão, quando danificada torna-se instantaneamente azul-preta, depois de muito tempo adquire uma tonalidade vinho. O sabor é adocicado, o cheiro é ácido-frutado, fraco.
Espalhando:
O fungo é bastante raro. Distribuído na Rússia, Ucrânia, países europeus, principalmente em locais com clima quente. Prefere solos calcários, mais frequentemente em áreas acidentadas e montanhosas. É encontrada em florestas decíduas e mistas ao lado de faia e carvalho. Frutificação em junho-setembro.
Semelhança:
Parece com os carvalhos comestíveis Boletus luridus, Boletus erythropus, bem como o cogumelo satânico (Boletus satanas), a bela dor amarga não comestível (Boletus calopus), a dor de pele rosada (Boletus rhodoxanthus) e algumas outras dores semelhantes cor.
Grau:
Venenoso quando cru ou mal passado. Na literatura ocidental, é posicionado como não comestível ou venenoso. Devido à raridade, é melhor não coletar.
