Boleto rosa (Leccinum roseofractum)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Pedido: Boletales
- Família: Boletaceae
- Gênero: Leccinum (Obabok)
- Visualizar: Leccinum roseofractum (boleto rosa)
Sinônimos:
Bétula oxidante
Leccinum oxydabile
Bétula multicolorida
Leccinum variicolor
Bétula heterogênea
No momento está combinado com a espécie Leccinum scabrum (boleto comum).
Pontos de coleta: Descrição: A tampa é pequena, amarelo-marrom, intercalada com manchas mais claras (lembra na cor do mármore). A camada tubular é esbranquiçada, posteriormente cinza suja. A polpa é branca, densa, torna-se rosada na quebra e escurece. O caule é curto, branco, com densas escamas castanho-pretas, espessadas na base, por vezes encurvadas na direção de maior luminosidade. Boleto ficando rosa de bétula comum geralmente bem distinguido pela cor "mármore" da tampa. Suas áreas marrons são intercaladas com mais claras ou mesmo brancas, assim como escamas cinza comparativamente maiores no caule, polpa rosada na fratura e formação de corpos frutíferos apenas no outono. Uso: Cogumelo comestível, segunda categoria. Adequado para comer em qualquer forma - fresco ou seco.