Foto e descrição de Auricularia auricular (orelha de Judas) (Auricularia auricula-judae)

Auricularia auricular (Auricularia auricula-judae)

Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomicotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Auriculariomycetidae
  • Ordem: Auriculariales
  • Família: Auriculariaceae (Auriculariaceae)
  • Gênero: Auricularia
  • Visualizar: Auricularia auricula-judae (Auricularia auricular (orelha de Judas))

Sinônimos:

  • Auricularia auricula

  • Orelha de judas

  • Muer Black Tree Mushroom

Auricularia auricular (Auricularia auricula)

Descrição:

Um chapéu com um diâmetro de 3-6 (10) cm, cantilever, preso lateralmente, lobulado, em forma de concha, topo convexo, com uma borda rebaixada, aveludado, com cerdas finas, abaixado em favo de mel na parte inferior (lembra uma concha de orelha) , finamente dobrado com nervuras, fosco, seco o clima é marrom acinzentado, acastanhado avermelhado, marrom com uma tonalidade avermelhada, em úmido - marrom-oliva ou marrom-amarelado com uma tonalidade marrom-avermelhada, acastanhada-avermelhada na luz.

O pó do esporo é esbranquiçado.

A polpa é fina, elástico-gelatinosa, densa, sem cheiro especial.

Espalhando:

Auricularia auricularia cresce do verão ao final do outono, de julho a novembro, em madeira morta, na base de troncos e em galhos de árvores decíduas e arbustos (carvalho, sabugueiro, bordo, amieiro), em grupos, raramente. Mais comum nas regiões do sul (Cáucaso).

Grau:

Auricularia auricular - pouco conhecido cogumelo comestível qualidade média com polpa cartilaginosa densa e crocante.

Vídeo sobre o cogumelo Auricularia auricular:

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