Espátula de cogumelo (Spathularia flavida)
Sistemática:- Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdivisão: Pezizomicotina
- Classe: Leotiomycetes (Leocyomycetes)
- Subclasse: Leotiomycetidae
- Ordem: Rhytismatales
- Família: Cudoniaceae
- Gênero: Spathularia
- Visualizar: Spathularia flavida (espátula de cogumelo)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Spatularia amarelado
- Espátula amarela
Sinônimos:
Espátula de cogumelo
Espátula amarela
- Clavaria spatulata
- Helvella spatulata
- Spathularia clavata
- Spathularia flava
- Spathularia crispata
- Espátula em forma de clube (Lopatička kyjovitá, tcheco).
Escápula do cogumelo (Spathularia flavida) A escápula do cogumelo pertence à família Heloci, o gênero da escápula (Spatularia).
Descrição externa
A altura do corpo de frutificação da Spathularia (Spathularia flavida) amarelada varia na faixa de 30-70 mm, e a largura é de 10 a 30 mm. Na forma, este cogumelo se assemelha a um remo ou espátula. Seu pedículo se expande na parte superior, tornando-se clavado. Seu comprimento pode ser de 29-62 mm e seu diâmetro de até 50 mm. A própria perna da pastularia amarelada pode ser reta ou sinuosa, de formato cilíndrico. O corpo frutífero geralmente desce em ambos os lados ao longo de um caule bem definido. Na parte inferior, a superfície da perna é áspera e na parte superior é lisa. Na cor, o corpo do fruto é amarelo pálido e amarelo profundo. Existem espécimes com uma cor amarelo mel, amarelo-laranja e dourado.
A polpa do cogumelo é carnuda, suculenta, macia, mais densa na região da perna. Espátula de cogumelo (Spathularia flavida) A espátula de cogumelo tem um cheiro agradável e leve de cogumelo.
Os esporos de agulha unicelulares têm 35-43 * 10-12 mícrons de tamanho. Eles estão localizados em sacos em forma de taco de 8 peças. A cor do pó do esporo é branca.
Estação e habitat do fungo
Espátula de cogumelo (Spathularia flavida) A espátula de cogumelo cresce individualmente ou em pequenos grupos. O fungo desta espécie é encontrado em florestas mistas ou de coníferas, desenvolve-se em uma serapilheira de coníferas. Ele é cosmopolita, pode formar colônias inteiras - círculos de bruxas. Começa a frutificar em julho e segue até setembro.
Comestibilidade
Há evidências conflitantes sobre se a spatularia amarelada é adequada para consumo humano. Este cogumelo tem sido pouco estudado, por isso é considerado comestível condicionalmente. Alguns micologistas classificam-no como um cogumelo não comestível.
Tipos semelhantes e diferenças entre eles
Espátula de cogumelo (Spathularia flavida) A espátula de cogumelo possui várias espécies semelhantes relacionadas. Por exemplo, Spathularia neesii (Spatularia Nessa), que difere das espécies descritas por esporos alongados e tons de vermelho-marrom do corpo frutífero.
Spathulariopsis velutipes (Spatulariopsis velvety-leg), que tem uma superfície fosca acastanhada.
Outras informações sobre o cogumelo
Espátula de cogumelo (Spathularia flavida) A espátula de cogumelo é onipresente na Sibéria Ocidental. De acordo com os dados de vários estudos filogenéticos, as spatularia amareladas pertencem a um complexo de espécies que não pode ser distinguido apenas por caracteres morfológicos. Todas as espécies de fungos pertencentes ao gênero Spatularia são consideradas relacionadas a outro gênero - Cudonia. É provável que nos próximos anos essas duas espécies se fundam em uma só.