O que é zooglea, tipos de zooglea
Zooglea é um organismo vivo, uma substância pegajosa liberada por bactérias quando colada. Quando combinadas, as células bacterianas formam massas ou filmes mucosos gelatinosos. Zooglea é a simbiose resultante de um fungo de levedura com uma bactéria de ácido acético.
Zooglea consiste em polissacarídeos, às vezes com uma mistura de compostos nitrogenados. É característico apenas de algumas bactérias (principalmente aquáticas), em particular do gênero Zoogloea ramigera. Zooglea pode ser digital, coral, mesentérica ou de alguma outra forma. O aparecimento de Zooglea, aparentemente, é de natureza adaptativa: devido à sua consistência viscosa, a adsorção da água dos nutrientes necessários para a existência de bactérias é facilmente realizada.
Na natureza, existem muitas variedades de Zooglea, porém, apenas três espécies são domesticadas e as mais estudadas:
- arroz do mar
- cogumelo do chá
- cogumelo de leite
Todos os três Zoogleys são culturas completamente diferentes, com características e estrutura próprias. As propriedades de todos os Zoogley são diferentes, a única coisa que os une é a presença de bactérias de ácido acético.
A história de todos os zoogles é incrível. Apesar do fato de serem conhecidos desde os tempos antigos, os cientistas decidiram seriamente descobrir o que são - esses "cogumelos" medicinais apenas no século XIX. Primeiro, cientistas estrangeiros descobriram bactérias de ácido acético em sua base. Um dos pesquisadores - Glover - acreditava que se tratava apenas de uma espécie de rainha do vinagre, com a qual desde tempos imemoriais se preparava o vinagre.
O acadêmico Bolotov conduziu muitas pesquisas sobre zoogles. Ele descobriu que o suco gástrico dissolve não apenas as células mortas, mas também as células danificadas por nitratos, radicais livres, radionuclídeos, metais pesados, carcinógenos ... o suco gástrico dissolve com sucesso até as células cancerosas. Assim, o corpo expele várias centenas de gramas de células mortas por dia.
O fato é que muitos no corpo carecem desses ácidos. Esta é uma das razões para o entupimento do corpo com células mortas, escórias, toxinas e outros venenos, resultando - em várias doenças. Em termos de suas qualidades curativas, o arroz marinho indiano é o líder entre eles. Isso ocorre porque há um intensificador da enzima Q-10 em sua bebida. No corpo, essa enzima é sintetizada no fígado, mas com a idade, a capacidade de produzir Q-10 diminui e você pode repor suas reservas bebendo a bebida de arroz marinho indiano.
O arroz do mar indiano contribui para a perda de peso porque estimula ativamente o metabolismo, satura o corpo com enzimas, vitaminas e aminoácidos úteis. Ajuda a remover os restos de antibióticos, venenos do corpo, ajuda a livrar-se dos raios-x e da prisão de ventre. O cogumelo de leite tibetano e o kombuchá têm as mesmas qualidades benéficas.
Cada zooglea tem seu próprio sabor característico. Isso se deve à presença de bactérias específicas em cada cultura. Para as pessoas de hoje, o zoogley é um verdadeiro tesouro, portanto, fungos úteis devem estar em todas as casas. Um miligrama de kefir, obtido pela fermentação do leite com um cogumelo do leite, contém mais de um milhão de corpos microbianos que são muito úteis para cada um de nós. Claro, ele contém a maioria das bactérias de ácido láctico.
As bebidas obtidas com estes zoogles podem ser ingeridas não só por via oral. Eles funcionam com sucesso para fins cosméticos. Infusões de kombuchá e arroz do mar têm sido usadas com sucesso na luta contra várias doenças de pele. A recepção de infusões dentro e o uso externo potencializam o efeito, porque o efeito é dos dois lados. Especialmente boas infusões de zooglei lutam com o aumento da pele oleosa do rosto, cabeça e corpo, em particular nas costas. Os ácidos contidos nesses líquidos dissolvem suavemente as impurezas e as células mortas, realizando um suave peeling químico.Além disso, esses ácidos hidratam a pele e restauram o equilíbrio ácido. O Kefir obtido com a ajuda do cogumelo do leite tibetano hidrata e nutre perfeitamente o cabelo e o couro cabeludo, torna a cor do cabelo mais brilhante e profunda, dá um brilho espelhado e sedoso.
