Ramaria comum (Ramaria eumorpha)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Phallomycetidae (Veselkovye)
- Ordem: Gomphales
- Família: Gomphaceae
- Gênero: Ramaria
- Visualizar: Ramaria eumorpha (Ramaria vulgaris)
Sinônimos:
Chifre de Inval
- Chifre de abeto
- Ramaria Invalii
- Clavaria invalii
- Clavariella eumorpha
Ramaria vulgaris é uma das espécies mais comuns de cogumelos com chifres na floresta. Os corpos frutíferos fortemente ramificados e de cor amarelo-ocre crescem em pequenos grupos em locais sombreados na cobertura morta sob um pinheiro ou abetos, às vezes eles formam linhas curvas ou "círculos de bruxa" completos.
Descrição
Frutificação de 1,5 a 6 a 9 cm de altura e 1,5 a 6 cm de largura Ramificado, espesso, com ramos delgados, retos retos. A cor é uniforme, ocre pálido ou castanho ocre.
Polpa: em espécimes jovens, frágil, depois áspero, borrachento, leve.
Cheiro: não expresso.
Gosto: com um ligeiro amargor.
Pó de esporo: ocre
Estação e habitat
Verão-outono, do início de julho a outubro. Cresce na serapilheira em florestas de coníferas, abundantemente, freqüentemente, anualmente.
Comestibilidade
Cogumelo condicionalmente comestível (em alguns livros de referência - comestível) de má qualidade, usado fresco após a fervura. Para se livrar do amargor, algumas receitas recomendam um longo período de 10-12 horas de imersão em água fria, trocando a água várias vezes.
Espécies semelhantes
O cogumelo é semelhante ao amarelo Ramaria, que tem uma polpa mais dura.
Feoklavulina fir (Phaeoclavulina abietina) em sua variação ocre também pode ser muito semelhante a Rogatik Intvala, entretanto, em Phaeoclavulina abietina, a polpa fica verde rapidamente quando danificada.
Observação:
O nome "Chifre de Spruce (Ramaria abietina)" é indicado como sinônimo para Ramaria Invalii e Phaeoclavulina abietina, mas deve-se entender que neste caso se trata de homônimos, e não da mesma espécie.
Foto: Vitaly Gumenyuk
