Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
- Pedido: Russulales
- Família: Hericiaceae
- Gênero: Hericium (Gericium)
- Visualizar: Hericium erinaceus (Hericium Erinaceus)
Sinônimos:
- Pente de hericium
- Pente de hericium
- Macarrão de cogumelo
- Barba do avô
- Clavaria erinaceus
- Hericium echinus
Pente de hericium (lat. Hericium erinaceus) É um cogumelo da família hericia da ordem russula.
Descrição externa
Corpo frutífero arredondado, sedentário, de forma irregular e sem patas, com longos espinhos pendentes, de comprimento até 2 a 5 centímetros, ligeiramente amarelados quando secos. Carne carnuda branca. Pó de esporo branco.
Comestibilidade
Comestível. O cogumelo tem gosto de carne de camarão.
Habitat
Ela cresce no território de Khabarovsk, na região de Amur, no norte da China, no território de Primorsky, na Crimeia e no sopé do Cáucaso. É muito raro nas florestas, nos troncos dos carvalhos vivos, nas suas depressões e nos tocos. Na maioria dos países, ele está listado no "Livro Vermelho".
