Fileira cinza-azulada (Lepista glaucocana)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Família: Tricholomataceae (Tricholomaceae ou comum)
- Gênero: Lepista
- Visualizar: Lepista glaucocana (linha cinza-azul)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Linha lilás acinzentada
Sinônimos:
Linha cinza-cinza
Linha cinza-azulada
- Tricholoma glaucocanum
- Rhodopaxillus glaucocanus
- Clitocybe glaucocana
Descrição do cogumelo
Chapéu com diâmetro de 4-12 (até 16) cm, na juventude de cônico a hemisférico, depois de plano-convexo a prostrado, geralmente com tubérculo. A pele é lisa. As bordas do boné são uniformes, embrulhadas para dentro na juventude e depois dobradas. A cor da tampa é acinzentada, possivelmente com tonalidades lilás, lilás ou creme. A tampa é higrófila, especialmente perceptível em fungos da idade, torna-se acastanhada devido à umidade.
A polpa é branca ou acinzentada, pode ser com uma ligeira tonalidade da cor da perna / placas, na perna na sua periferia e abaixo da capa nas placas da cor da perna / placas por 1-3 mm. A polpa é densa, carnuda, nos cogumelos velhos torna-se aquosa com o tempo chuvoso. O cheiro não é pronunciado, ou frutado fraco ou floral, ou herbáceo, agradável. O gosto também não é expresso, não é desagradável.
As placas são frequentes, arredondadas ao caule, entalhadas, nos cogumelos jovens são quase livres, profundamente aderentes, nos cogumelos com as tampas abertas são visivelmente entalhadas, parecem aderentes devido ao facto do local de transição do caule para o a tampa torna-se não pronunciada, lisa, cônica. A cor dos pratos é acinzentada, pode ser creme, com tons de roxo ou lilás, mais saturados que o topo da tampa.
Esporo em pó bege, rosado. Os esporos são alongados (elípticos), quase lisos ou com verrugas finas, 6,5-8,5 x 3,5-5 μm.
A perna tem 4 a 8 cm de altura, 1 a 2 cm de diâmetro (até 2,5), cilíndrica, pode ser expandida por baixo, clavada, pode ser curva por baixo, densa, fibrosa. A localização é central. A serapilheira cresce do fundo ao pedúnculo, germinada por micélio com tonalidades da cor do pedículo, às vezes em grande quantidade. O caule é da cor das placas de cogumelo, possivelmente com uma flor farinhenta em forma de pequenas escamas, mais clara que a cor das placas.
Habitat
Cresce no outono em todos os tipos de florestas com solo rico e / ou folhudo espesso ou serapilheira; em montes de húmus folhoso e em locais onde a folhagem é trazida; em solos ricos em matas de várzea de rios e riachos, planícies, ravinas, muitas vezes entre urtigas e arbustos. Ao mesmo tempo, a ninhada cresce ativamente com micélio. Gosta de crescer ao longo de estradas, caminhos, onde exista uma quantidade significativa de serapilheira / conífera. Cresce em fileiras, anéis, de vários a dezenas de corpos frutíferos em um anel ou fileira.
Espécies semelhantes:
- Row roxa (Lepista nuda) é um cogumelo muito semelhante, em 1991 houve até uma tentativa de reconhecimento da variedade rowovka lilás-acinzentada, porém as diferenças foram suficientes para que permanecesse uma espécie distinta, embora tenha surgido um sinônimo para Lepista nuda var . glaucocana. Ele difere em uma cor mais pálida, e a principal diferença é a cor da polpa: em púrpura é púrpura profundo em toda a sua profundidade, exceto talvez, com raras exceções, exceto para o centro claro da própria perna, e na cor acinzentada. lilás aparece apenas ao longo da periferia na perna e acima das placas e desaparece rapidamente com a distância até o centro da perna e das placas.
- Fileira violeta (Lepista irina) O cogumelo assemelha-se à forma cremosa de uma fileira lilás-acinzentada, tem um cheiro forte.
- Linha de pés lilases (Lepista saeva) Difere, em primeiro lugar, no local de crescimento - cresce em prados, ao longo de margens de rios, ao longo de bordas de floresta, em clareiras, na grama, e ryadovka é cinza-azulado na floresta com uma folha grossa ou serapilheira. No entanto, essas espécies podem se sobrepor em seu habitat nas bordas. No ryadovka de pés lilases, a cor lilás característica aparece apenas na perna e nunca nas placas, e na cor lilás acinzentada da perna é idêntica à cor das placas.
Comestibilidade.
Cogumelo condicionalmente comestível. Saboroso. É completamente semelhante ao ryadovka roxo. O tratamento térmico é necessário, pois o cogumelo contém hemolisina, que destrói os glóbulos vermelhos (como a fileira roxa), que é completamente destruída durante o tratamento térmico.
Foto: Georgy.
