Pólporo celular (Neofavolus alveolaris)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
- Pedido: Polyporales
- Família: Polyporaceae
- Gênero: Neofavolus
- Visualizar: Neofavolus alveolaris (pólipo celular)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Pólipo alveolar
- Cell polyporus
Sinônimos:
Polyporus alveolaris
- Pólporo alveolar;
- Polyporus celular;
- Favolus alveolarius;
- Polyporus mori.
Pólporo celular (Neofavolus alveolaris) - um cogumelo pertencente à família Polyporus, é um representante do gênero Polyporus. É um basidiomiceto.
Descrição externa
O corpo do fruto do fungo isca favo de mel consiste em uma tampa e uma perna, como muitos outros cogumelos.
O chapéu tem de 2 a 8 cm de diâmetro e pode ter várias formas - de semicircular, redondo a oval. A cor da superfície da tampa pode ser amarelo avermelhado, amarelo pálido, amarelo ocre, laranja. A tampa possui escamas ligeiramente mais escuras que a cor de base. Essa diferença de cor é especialmente perceptível em cogumelos jovens.
O caule do fungo favo de mel é muito curto e alguns espécimes não o apresentam. A altura da perna geralmente não ultrapassa 10 mm. às vezes localizado no centro, mas mais frequentemente é caracterizado como lateral. A superfície da perna é lisa, tem a mesma cor das placas do himenóforo e é branca.
A polpa do cogumelo é muito dura, de cor branca, caracterizada por um sabor inexpressivo e um cheiro quase inaudível.
O himenóforo fúngico é do tipo tubular. Caracterizado por uma superfície cremosa ou branca. as disputas são grandes o suficiente em tamanho, medindo 1-5 * 1-2 mm. Eles são caracterizados pelo alongamento, formato oval ou diamante. As placas descem pela perna. a altura da camada tubular não excede 5 mm.
Estação e habitat
Polyporus celular cresce em madeira morta de árvores decíduas. Seu período de frutificação vai de abril a agosto. Às vezes, no entanto, a frutificação desta espécie ocorre mais tarde. Os pólipos celulares crescem principalmente em pequenos grupos, mas também são conhecidos casos de aparecimento único.
Comestibilidade
O fungo do mel (Polyporus alveolaris) é um cogumelo comestível, embora a sua polpa seja muito dura.
Vídeo sobre o cogumelo Tinder Honeycomb
Tipos semelhantes e diferenças entre eles
Na aparência, o polyporus celular não pode ser confundido com outros cogumelos, mas às vezes ocorre confusão nos nomes. Portanto, às vezes a espécie descrita é erroneamente chamada de Polyporus alveolarius, embora esse termo pertença a uma variedade de cogumelos completamente diferente - Polyporus arcularius.