Adstringente (Postia stiptica)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
- Pedido: Polyporales
- Família: Fomitopsidaceae
- Gênero: Postia (Postia)
- Visualizar: Postia stiptica (tricô Postia)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Oligoporus adstringente
- Oligoporus stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
- Spongiporus stipticus
Sinônimos:
Oligoporus adstringente
- Oligoporus stipticus
- Spongiporus stipticus
- Tyromyces stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
Foto de Natalia Demchenko
Post adstringente é um fungo inflamável muito despretensioso. Pode ser encontrada em todos os lugares, chamando a atenção pela coloração branca dos corpos frutíferos.
Além disso, este cogumelo tem uma característica muito interessante - os corpos jovens são frequentemente destripados, liberando gotas de um líquido especial (como se o cogumelo estivesse "chorando").
Postia adstringent (Postia stiptica) é um fungo tinder anual, tem corpos de frutificação de tamanho médio (embora alguns espécimes possam ser bastante grandes).
A forma dos corpos é diferente: em forma de rim, semicircular, triangular, em forma de concha.
Cor - branco leitoso, cremoso, brilhante. As bordas das tampas são afiadas, com menos frequência. Os cogumelos podem crescer individualmente ou em grupos, crescendo juntos.
A polpa é muito suculenta e carnuda. Tem um gosto muito amargo. A espessura das tampas pode chegar a 3-4 centímetros, dependendo das condições de cultivo do cogumelo. A superfície dos corpos está nua e também com ligeira pubescência. Em cogumelos maduros, tubérculos, rugas e aspereza aparecem na tampa. O himenóforo é tubular (como a maioria dos fungos tinder), a cor é branca, talvez com um leve tom amarelado.
Estação e habitat do fungo
Postia adstringent (Postia stiptica) é um cogumelo despretensioso para as condições do seu habitat. Na maioria das vezes, ela cresce em madeira de coníferas. Raramente, mas mesmo assim, você pode encontrar tricô posttia em árvores decíduas. A frutificação ativa de cogumelos deste gênero ocorre de meados do verão até o final do outono. É muito fácil identificar este tipo de cogumelo, porque os corpos frutíferos do adstringente postia são muito grandes e têm sabor amargo.
Posttia viscous frutifica de julho a outubro inclusive, em tocos e troncos mortos de coníferas, em particular pinheiros, abetos vermelhos, abetos. Às vezes, esse tipo de cogumelo também pode ser visto em madeira dura (carvalho, faia).
Comestibilidade
Postia adstringente (Postia stiptica) é um dos cogumelos pouco estudados, e muitos colhedores de cogumelos experientes consideram-no não comestível devido ao sabor viscoso e amargo da polpa.
Tipos semelhantes e diferenças entre eles
A principal espécie, semelhante ao pólo adstringente, é o cogumelo venenoso intragável aurantioporus fissurado. Este último, entretanto, tem um sabor mais suave e cresce principalmente em madeira de lei. A maioria dos aurantioporos fraturados pode ser vista nos troncos de álamos ou macieiras. As espécies de cogumelos externamente descritas são semelhantes a outros corpos de frutificação do gênero Tyromytes ou Postia. Mas outras variedades de cogumelos têm um sabor menos viscoso e rançoso do que Postia stiptica.
Outras informações sobre o cogumelo
Gotículas de umidade transparente, às vezes de cor esbranquiçada, costumam aparecer nos corpos frutíferos do pós-adstringente. Este processo é denominado evisceração e manifesta-se principalmente em corpos frutíferos jovens.
