Pólporo escamoso (Cerioporus squamosus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
- Pedido: Polyporales
- Família: Polyporaceae
- Gênero: Cerioporus
- Visualizar: Cerioporus squamosus (fungo Tinder)
Sinônimos:
- Polyporus squamosus
- Melanopus squamosus
- Polyporellus squamosus
- Pilão
Chapéu: o diâmetro do boné é de 10 a 40 cm. A superfície do boné é coriácea, amarela. O chapéu é coberto com escamas marrons escuras. Nas bordas, a tampa é fina, em forma de leque. Na parte inferior, a capa é tubular, amarelada. No início, o gorro tem formato de rim, depois fica prostrado. Muito grosso, carnudo. Na base, a tampa às vezes pode ser levemente pressionada. As escamas estão localizadas na tampa em círculos simétricos. A polpa do gorro é suculenta, densa e com um aroma muito agradável. Com a idade, a polpa seca e torna-se lenhosa.
Camada tubular: poros angulares, bastante grandes.
Perna: perna grossa, frequentemente lateral, às vezes excêntrica. A perna é curta. Na base, a cor da perna é mais escura. Coberto com escamas marrons. Em espécimes jovens, a carne da perna é macia, esbranquiçada. Em seguida, torna-se corky, mas mantém um aroma agradável. Comprimento da perna até 10 cm. Largura até 4 cm. Na parte superior, a perna é leve, malha.
Himenóforo: poroso, leve com grandes células angulares. Os chapéus crescem como ladrilhos, em forma de leque.
Pó de esporo: Branco. Os esporos são quase brancos, descendo ao longo do pedúnculo. Com a idade, a camada portadora de esporos fica amarela.
Espalhando: O fungo Tinder é encontrado em árvores vivas e enfraquecidas em parques e florestas decíduas. Cresce em grupos ou isoladamente. Frutificando de maio até o final do verão. Promove o aparecimento de podridão branca ou amarela nas árvores. Ela cresce principalmente em olmos. Às vezes, pode formar pequenas colônias de fungos em forma de leque de acréscimo. Prefere as florestas das regiões do sul. Na faixa do meio, isso praticamente não ocorre.
Comestibilidade: o jovem fungo isca é comido fresco, após fervura preliminar. Você também pode comer em conserva e salgado. Cogumelo comestível da quarta categoria. Cogumelos velhos não são comidos, pois se tornam muito duros.
Semelhança: O tamanho do cogumelo, a base negra do caule, bem como as escamas castanhas na tampa não permitem que este cogumelo seja confundido com qualquer outra espécie.
Vídeo sobre o cogumelo Tinder scaly:
Notas: Anteriormente, o Scaly Tinder era chamado de pequeno cogumelo com uma tampa coberta por pequenas escamas. Parece que tudo convergiu e a cor e escamas, mas foi a Tinder Tuberosa, que é considerada o irmão mais novo do grande - Polyporus squamosus. Este cogumelo é completamente incomum, um herói da floresta.
