Ingredientes: 225 g de cogumelos grandes, 75 g de manteiga 1 picado cebola pequena, 1 dente de alho esmagado 50 g de pão ralado fresco,
Preparação:
Para usar como um lanche leve, polvilhe com queijo ralado antes
Passo 4.
1. Corte as pernas dos cogumelos e pique finamente metade das pernas
2. Derreta 50 g de manteiga drenada em uma panela média - 40-50 seg (1 min), adicione
cebola, alho e pernas picadas e cozinhe por 2-3 (3,5) minutos. Misture com
Migalhas de pão.
3. Transfira a mistura resultante para as tampas dos cogumelos.
4. Derreta a manteiga restante em uma tigela rasa - 30 segundos. Coloque os cogumelos em
prato e cozinhe por 2-3 (3,5) minutos.
Sirva imediatamente.
Bom apetite!
