Stunted Miller (Lactarius tabidus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (indefinido)
- Pedido: Russulales
- Família: Russulaceae (Russula)
- Gênero: Lactarius (Miller)
- Visualizar: Lactarius tabidus (Stunted Miller)
O nome do cogumelo é considerado sinônimo:
- O seio atrofiado;
- Seio macio;
- Lactifluus tabidus;
- Lactarius theiogalus.
O moleiro raquítico (Lactarius tabidus) é um cogumelo pertencente ao gênero Millechnikov, a família Syroezhkovy.
Descrição externa do cogumelo
O corpo de frutificação do lactário raquítico consiste em uma perna, um gorro e um himenóforo lamelar. as placas são localizadas raramente, descendo fracamente ao longo de um pedículo solto e alargado na base. A cor das placas é a mesma da tampa, ocre-tijolo ou vermelha. Às vezes é um pouco mais leve.
A polpa do cogumelo tem um leve sabor picante. A capa do cogumelo é caracterizada por um diâmetro de 3 a 5 cm, nos cogumelos jovens é convexa, e nos cogumelos maduros é prostrada, na sua parte central apresenta um tubérculo e nas outras áreas apresenta uma depressão.
O pó de esporos da erva-leiteira atrofiada é caracterizado por uma tonalidade creme, uma forma elipsoidal das partículas e a presença de um padrão ornamental nelas. As dimensões dos esporos do fungo são 8-10 * 5-7 mícrons.
O fungo desta espécie possui um suco leitoso, não muito abundante, inicialmente branco, mas à medida que seca torna-se amarelado.
O diâmetro da perna varia na faixa de 0,4-0,8 cm, e sua altura é de 2 a 5 cm, inicialmente fica frouxa, depois se esvazia. Tem a mesma cor do chapéu, mas um pouco mais claro na parte superior.
Habitat e período de frutificação
O moleiro raquítico (Lactarius tabidus) cresce em superfícies musgosas, em locais úmidos e úmidos. Este tipo de cogumelo da família Syroezhkovy pode ser encontrado em florestas decíduas e mistas. O período de frutificação da espécie começa em julho e vai até setembro.
Comestibilidade
O moleiro raquítico (Lactarius tabidus) é um cogumelo comestível condicionalmente, sendo mais frequentemente consumido na forma salgada.
Espécies semelhantes, características distintas delas
Lactarius subdulcis é considerado uma espécie de cogumelo raquítico semelhante ao lactarius. É verdade que se distingue pelo seu suco leitoso, que é branco, e não o altera sob a influência do ar atmosférico.
