Descrição e foto do webcap carmesim (Cortinarius purpurascens)

Crimson webcap (Cortinarius purpurascens)

Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomicotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Cortinariaceae (teias de aranha)
  • Gênero: Cortinarius (Webcap)
  • Visualizar: Cortinarius purpurascens (Scarlet webcap)

Crimson webcap (Cortinarius purpurascens)

Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens) - um cogumelo, que segundo algumas fontes pertence ao comestível, pertence ao gênero Spiderweb, a família Cobweb. O principal sinônimo de seu nome é o termo francês Cortinarius purpurascens.

Descrição externa

O corpo do fruto da teia de aranha carmesim consiste em uma perna de 6 a 8 cm de comprimento e um gorro, cujo diâmetro é de até 15 cm. Inicialmente, o gorro tem uma forma convexa, mas nos cogumelos amadurecidos fica prostrado, pegajoso o toque e plano. A polpa do gorro é caracterizada pela sua fibra, e a cor do próprio gorro pode variar do castanho-azeitona ao castanho-avermelhado, com uma cor ligeiramente mais escura na parte central. Quando a polpa seca, a tampa deixa de brilhar.

A polpa do cogumelo é caracterizada por uma coloração azulada, mas por ação mecânica e corte adquire uma coloração roxa. A polpa deste cogumelo, como tal, não tem sabor, mas o aroma é agradável.

A circunferência do caule do cogumelo varia entre 1-1,2 cm, o caule tem uma estrutura muito densa, na base adquire uma forma tuberosa e inchada. A cor principal do caule do cogumelo é o roxo.

O himenóforo está localizado na superfície interna do gorro e consiste em placas aderidas ao pedículo com um dente, inicialmente de cor roxa, mas gradativamente tornando-se marrom-enferrujado ou acastanhado. As placas contêm um pó de esporos marrom-enferrujado, consistindo de esporos em forma de amêndoa cobertos por verrugas.

Estação e habitat

A frutificação ativa do webcap carmesim ocorre no período de outono. O fungo desta espécie pode ser encontrado em florestas mistas, caducas ou de coníferas, principalmente no final de agosto e ao longo de setembro.

Comestibilidade

Informações sobre se a teia de aranha carmesim é comestível são controversas. Algumas fontes afirmam que este tipo de cogumelo pode ser consumido, enquanto outras indicam que os corpos frutíferos deste cogumelo não são adequados para consumo, uma vez que têm sabor fraco. Convencionalmente, a teia de aranha carmesim pode ser chamada de comestível, principalmente é comida salgada ou em conserva. As propriedades nutricionais das espécies são pouco estudadas.

Tipos semelhantes e diferenças entre eles

A teia de aranha carmesim é semelhante em aparência a alguns outros tipos de teia de aranha. O principal diferencial da espécie é o fato da polpa do cogumelo descrito, por ação mecânica (pressão), mudar sua cor para púrpura brilhante.

Postagens recentes

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found