Remo com lamelar (Tricholoma stiparophyllum)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Família: Tricholomataceae (Tricholomaceae ou comum)
- Gênero: Tricholoma (Tricholoma ou Ryadovka)
- Visualizar: Tricholoma stiparophyllum (linha lamelar)
Sinônimos:
Tricholoma pseudoalbum
Etimologia
Epíteto da espécie Tricholoma stiparophyllum (N. Lund) P. Karst., Meddn Soc. Fauna Flora fenn. 5: 42 (1879) vem da combinação de stipo, que significa "reunir firmemente, para aglomerar", e phyllus (referindo-se a folhas, no sentido micológico de placas). Conseqüentemente, o epíteto da língua russa é frequentemente de placa.
Descrição
Chapéu com diâmetro de 4-14 cm, na juventude convexa ou em forma de sino, na idade achatada-convexa ou prostrada, pode apresentar-se com tubérculo bastante baixo, liso ou ligeiramente aveludado, podendo em alguns casos rachar. A borda do gorro fica curvada por muito tempo, depois reta, em casos raros, na velhice, arrebitada, muitas vezes ondulada, muitas vezes estriada. O chapéu é pintado em cores claras, brancas, esbranquiçadas, fulvas e cremosas. O chapéu no centro é geralmente fulvo mais escuro; também, manchas escuras e / ou listras de tons fulvo ou ocre são freqüentemente observados.
Polpa denso, branco a fulvo.
Cheiro pronunciado, desagradável, em várias fontes descritas como químicas, como o cheiro de gás de carvão (coqueria), o cheiro de restos de comida estragada ou o cheiro de poeira. Este último me parece o acerto mais preciso.
Gosto desagradável, com gosto residual a farinha a mofo ou rançoso, ligeiramente picante.
LPs aderente a entalhado-aderente, de largura média, médio-frequente, de cor branca ou creme, com a idade ou nas lesões com manchas castanhas.
Pó de esporo Branco.
Controvérsia hialina em água e KOH, suave, principalmente elipsoidal, 4,3-8,0 x 3,1-5,6 μm, Q 1,1-1,9, Qe 1,35-1,55
Perna 5-12 cm de comprimento, 8-25 mm de diâmetro, branco, amarelado claro, na parte inferior frequentemente com manchas ou estrias amarelo-acastanhadas, cilíndricas ou ligeiramente alargadas por baixo, frequentemente enraizadas, coberto neste local com micélio de feltro branco, no resto, em alguns pontos, é suave ou com uma leve floração semelhante à geada, freqüentemente em escala fina na parte inferior.
Habitat
A linha lamelar cresce de agosto a novembro, está associada à bétula, prefere solos arenosos e turfosos, mas também ocorre em outros tipos de solos, é ampla e muito ampla, muitas vezes forma grandes aglomerados em forma de círculos, arcos, retos seções, etc.
Espécies semelhantes
- Linha branca (álbum Tricholoma). Podemos dizer uma espécie gêmea. Difere, em primeiro lugar, em viver junto com um carvalho. A borda do gorro, nesta espécie, não é nervurada e, em média, a fileira branca apresenta corpos frutíferos de forma bem cuidada e regular. O perfume desta espécie contém notas adocicadas de mel contra um fundo geral menos oposto. No entanto, se o cogumelo for encontrado onde tanto a bétula quanto o carvalho estão próximos, muitas vezes é extremamente difícil tomar uma decisão sobre o tipo e nem sempre é possível.
- A linha é fétida (Tricholoma lascivum). Esta espécie também é frequentemente confundida com uma fileira lamelar e ainda mais com uma branca. A espécie cresce com faia em solos moles de húmus (mula), tem um gosto residual forte e amargo e pungente, e tem uma cor cinza-amarelada que não é típica para a espécie em questão.
- Fileira fedorenta (Tricholoma inamoenum). Possui placas raras, corpos frutíferos de aparência visivelmente menor e frágil, habita abetos e abetos.
- Fileiras de Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens. Eles se distinguem pelo amarelecimento dos corpos frutíferos nos locais de toque, apesar do fato de terem um cheiro igualmente repugnante. Se o primeiro deles cresce junto com a faia ou o carvalho, o segundo, como o lamelar, está associado à bétula.
- Fileira corcunda (Tricholoma umbonatum). Possui uma estrutura radial-fibrosa pronunciada da capa, principalmente no centro, apresenta tonalidades oliva ou esverdeadas na parte fibrosa, seu cheiro é fraco ou farináceo.
- A fileira é esbranquiçada (Tricholoma albidum).Esta espécie tem um status não muito claro, ao que parece, pois hoje é uma subespécie da fileira cinza-prata - Trichioloma argyraceum var. albidum. Difere na textura radial do gorro, semelhante a uma crista de pombos ou com fiadas prateadas, distingue-se pelo amarelecimento nos pontos de contacto ou manchas amarelas sem motivo aparente, e um cheiro suave a farinha.
- Linha de pombo (Tricholoma columbetta). Possui uma pronunciada estrutura radial-fibrosa e sedosa e brilhante da tampa, pela qual difere imediatamente. Seu cheiro é fraco ou farináceo, agradável.
Comestibilidade
A fileira lamelar é considerada não comestível devido ao seu odor e sabor desagradáveis.
Referências:
1. Christensen, Morten & Heilmann-Clausen, Jacob. (2013). O gênero Tricholoma.
2. A.A. BALKEMA, “Flora Agaricina Neerlandica”, volume 4, ROTTERDAM / BROOKFIELD / 1999: p.p. 107-149: M.E. Noordeloos & M. Christensen, Genus Tricholoma.
3. Henning Knudsen (Editor), Jan Vesterholt “Funga Nordica (conjunto de 2 volumes) [Inglês]: Agaricoid, Boletoid, Clavarioid, Cyphelloid and Gastroid Genera”, 2012.
