Boleto marrom-amarelado (Leccinum versipelle)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Pedido: Boletales
- Família: Boletaceae
- Gênero: Leccinum (Obabok)
- Visualizar: Leccinum versipelle (Boletus amarelo-marrom)
Sininima:
- Obschinous
- Boleto castanho-avermelhado
Chapéu:
O diâmetro da tampa de um boleto marrom-amarelado é de 10-20 cm (às vezes até 30!). A cor varia do cinza-amarelado ao vermelho brilhante, a forma é inicialmente esférica, não mais larga que a perna (o chamado "peito"; parece, você sabe, bastante feidist), mais tarde convexa, ocasionalmente plana, seca, carnuda . No intervalo, primeiro fica roxo, depois torna-se preto-azulado. Não tem cheiro e sabor especiais.
Camada contendo esporos:
A cor vai do branco ao acinzentado, os poros são pequenos. Os cogumelos jovens geralmente são cinza-escuros, clareando com a idade. A camada tubular é facilmente destacada da tampa.
Pó de esporo:
Amarelo marrom.
Perna:
Até 20 cm de comprimento, até 5 cm de diâmetro, sólido, cilíndrico, engrossado para o fundo, branco, por vezes esverdeado na base, afundando-se profundamente no solo, coberto por escamas fibrosas longitudinais de cor cinza-negra.
Espalhando:
O boleto amarelo-marrom cresce de junho a outubro em florestas decíduas e mistas, formando micorrizas principalmente com bétulas. Em florestas jovens, pode ser encontrado em quantidades fabulosas, especialmente no início de setembro.
Espécies semelhantes:
Quanto ao número de variedades de boletos (mais precisamente, o número de espécies de cogumelos, unidas sob o nome russo "boletus"), não há clareza final. O boleto vermelho (Leccinum aurantiacum), que é aliado do álamo, é especialmente distinto, que se distingue por escamas castanho-avermelhadas no caule, não tão larga na extensão do chapéu e uma constituição muito mais sólida, enquanto o boleto marrom-amarelado é mais parecido com um boleto (Leccinum scabrum) na textura. Outras espécies também são mencionadas, distinguindo-as principalmente pelo tipo de árvore com as quais esse fungo forma micorriza, mas aqui, obviamente, estamos falando de subespécies individuais de Leccinum aurantiacum.
Comestibilidade:
Excelente cogumelo comestível. Ligeiramente inferior ao branco.
Observações
Todos nós amamos o boleto. O boleto é lindo. Mesmo que ele não tenha uma "beleza interior" tão poderosa como a branca (embora ele ainda tenha alguma) - uma aparência brilhante e dimensões impressionantes podem agradar a qualquer pessoa. Para muitos colhedores de cogumelos, é ao boleto que as memórias do primeiro cogumelo estão associadas - o primeiro cogumelo real, não sobre o agárico com mosca e não sobre a russula. Lembro-me muito bem de como em 1983 fomos colher cogumelos - ao acaso, sem saber o lugar e a estrada - e depois de várias incursões malsucedidas paramos perto de uma modesta linha de pesca jovem na beira do campo. E lá!..
Acho que você já adivinhou o que vimos lá. O que e quanto ... E que o estepe teve que ser arrastado do porta-malas para o compartimento do passageiro, porque não tinha lugar, você adivinhou também ... E que o carro estava tão sobrecarregado que riscou o asfalto com sua barriga, eu não vou mentir. Mas havia simplesmente uma massa inexprimível de boleto boleto! Boletus e por alguma razão ondas. Na proporção de "um boleto para dois boletos". E havia um bom balde com um pequeno. Além disso, observe que as ondas ainda são pequenas.
Eh! .. E onde estão esses tempos? Graças ao seu talento ingênuo, os boletos são os primeiros a deixar nossas florestas. Em ordem de marcha, dobrando as faixas ...
