Hebeloma pegajoso (Hebeloma crustuliniforme)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Família: Hymenogastraceae (Hymenogastric)
- Gênero: Hebeloma
- Visualizar: Hebeloma crustuliniforme (Hebeloma pegajoso (Valui falso))
Outros nomes:
Valuy false
- Hebeloma com crosta
- Cogumelo rábano
- Agaricus crustuliniformis
- Agaricus ossa
- Hylophila crustuliniformis
- Hylophila crustuliniformis var. crustuliniforme
- Hebelomatis crustuliniformis
Descrição
Hebeloma pegajoso (lat. Hebeloma crustuliniforme) - um cogumelo do gênero Hebeloma (Hebeloma) da família Strophariaceae. Anteriormente, o gênero pertencia às famílias Cortinariaceae e Bolbitiaceae.
Em inglês, o cogumelo é chamado de "torta de veneno" ou "bolo de fada".
O nome latino da espécie vem da palavra crustula - "torta", "crosta".
Chapéu ∅ 3-10 cm, marrom-amarelado, no centro mais Sombrio, primeiro coxim-convexo, depois achatado-convexo com tubérculo largo, mucoso, depois seco, liso, brilhante. A cor da tampa pode variar de branco sujo a avelã, às vezes vermelho tijolo.
O himenóforo é lamelar, fulvo-esbranquiçado, depois amarelado-acastanhado, as placas são entalhadas, de média frequência e largura, com bordas irregulares, com gotas de líquido em tempo úmido e manchas marrons no lugar das gotas depois de secas.
A perna tem 3-10 cm de altura, ∅ 1-2 cm, a princípio esbranquiçada, depois amarelada, cilíndrica, às vezes se expandindo para a base, com inchaço, sólida, depois oca, escamosa.
Polpa Branco, em cogumelos velhos cremoso, grosso, solto. O sabor é amargo, com cheiro a rabanete.
Muitas vezes é encontrada, em grupos, sob um carvalho, choupo, bétula, nas bordas de uma floresta, ao longo de estradas, em clareiras. Frutificação de setembro a novembro.
É comum desde o Ártico até a fronteira meridional do Cáucaso e da Ásia Central, mas também é freqüentemente encontrado na parte europeia da Rússia e no Extremo Oriente.
Hebeloma pegajoso - não comestível, e de acordo com algumas fontes venenoso cogumelo.
Espécies semelhantes
O Hebeloma (Hebeloma anthracophilum), amante do carvão, cresce em áreas queimadas, é menor, tem o topo mais escuro e a perna macia.
O Hebeloma mesophaeum tem uma capa marrom opaca com um centro mais escuro e uma borda mais clara, uma polpa fina na capa e uma haste mais fina.
No Hebeloma sinapizans maior, a tampa não é tão viscosa e as placas são mais raras.