Carvalho manchado (Neoboletus erythropus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomicotina
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae
- Pedido: Boletales
- Família: Boletaceae
- Gênero: Neoboletus
- Visualizar: Neoboletus erythropus (carvalho salpicado)
- Outros nomes para o cogumelo:
- Poddubnik
- Boleto de pés vermelhos
Outros nomes:
Poddubnik
Boleto com pés de grãos
Boleto de pés vermelhos
Boletus erythropus
Descrição:
O chapéu com diâmetro de 5 a 15 (20) cm é hemisférico, em forma de travesseiro, seco, fosco, aveludado, posterior - liso, marrom-castanho, marrom-avermelhado, marrom-preto, com borda clara, escurece quando pressionado .
A camada tubular é amarelo-oliva, depois vermelho-laranja, tornando-se azul quando pressionada.
Esporo em pó marrom-oliva.
A perna tem 5-10 cm de comprimento e 2-3 cm de diâmetro, tuberosa, em forma de barril, mais tarde - engrossada em direção à base, amarelo-vermelho com pequenas escamas vermelhas escuras manchadas, manchas, sólidas ou cheias.
A polpa é densa, carnuda, amarelo brilhante, na perna - avermelhada, rapidamente torna-se azul no corte
Espalhando:
O carvalho manchado cresce em agosto-setembro (no sul - a partir do final de maio) em florestas decíduas e coníferas (com abetos), raramente na faixa do meio
Grau:
Carvalho manchado - comestível (2 categorias) ou cogumelo comestível condicionalmente (fervendo por cerca de 15 minutos).